亨利说：长肌肉对我来说很难，我的骨架比较小，属于大家常说的“增肌困难型”，所以，找到正确的营养策略对我增大肌肉块非常重要。亨利说，“我成功的关键就是——每个周末，我大约一天摄入7000千卡热量，而平常每天只摄入3000～4000千卡。”
成倍增加热量摄入给亨利的身体提供了超负荷的能量，使他在不增加脂肪的情况下增大肌肉块。“比赛时，我的体脂水平约为3％，而在非赛季增肌阶段，也保持在7％，这是相当低的水平，但采用这种方法我一年增加了超过20磅肌肉。”亨利把这一成果归功于高热量摄入日创造的新陈代谢紊乱当你突然比平常显著提高热量摄入量，你的身体将在增大肌肉块的同时更有效地燃烧脂肪。
亨利认为摄入热量的数量和质量同样重要，尤其对“增肌困难型”来说更是如此，“那些很难增大块头的人经常只吃鸡胸肉、山药和花椰菜，这样很难获得足够的热量来促进肌肉增长。如果这正是你现在的做法，而且你没有获得想要的肌肉增长，那你就需要做些调整。”
亨利补充说，不论在高还是中等热量摄入日，保证每天每磅体重至少摄入1克蛋白质很重要，在高热量摄入目，增加一些高热食品如汉堡包和比萨饼，以确保达到热量目标。这些食物含有增大块头所需的充足的蛋白质和热量。
健客结语：如果你也是个难以进步者，希望在增大肌肉块的同时保持低脂肪水平，可以根据自己的需要尝试亨利的做法。例如，每周5天，比你保持体重所需的热量提高10％，如果你通常每天需要摄入3000千卡热量来保持目前的体重，这5天可以提高到3300千卡／每天，同时确保每天每磅体重至少摄入1克蛋白质。在周末两天，把热量摄入提高到保持体重所需水平的两倍，即6000千卡，采用此法8周，看看身体的反应如何。如果脂肪增加太多，就需要稍稍减少热量摄入水平并增加一些有氧运动。
（责任编辑：张兆亮）
