[原料/调料]年糕片 4个方形豆皮 4个牙籤 4支白菜 适量茼莴 2株金针菇 20公克香菇 2朵红萝蔔花片 1片鸡粉 2小匙[制作流程](1)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。(2)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。(3)把年糕片放入豆皮中,再用牙籤固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。(4)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。